Góra
BEZGLUTENOWE BROWNIE POMARAŃCZOWE – Alicja Janowicz Fitness Motivation
fade
5388
single,single-post,postid-5388,single-format-standard,eltd-core-1.0,alicja janowicz blog-ver-1.3.1,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive

BEZGLUTENOWE BROWNIE POMARAŃCZOWE

20170507_204752 (2)

BEZGLUTENOWE BROWNIE POMARAŃCZOWE

SKŁADNIKI:

  • banany 4 szt ok.600g
  • jajka 4 szt
  • erytrytol 200g KUP
  • cynamon cejloński KUP
  • mąka gryczana 100g KUP
  • mąka ryżowa 100g KUP
  • gorzka czekolada 50g
  • masło ghee 50g KUP
  • soda oczyszczona – łyżeczka
  • otarta skórka z całej pomarańczy
  • łyżka soku z pomarańczy
  • sól himalajska KUP
  • PAM KUP
  • skórka pomarańczowa
  • pomarańcze ok.1 kg

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  • erytrytol zmiel na pył, mąkę połącz z sodą i przesiej
  • banany zblenduj z żółtkami, 160g pudru z erytrytolu, skorką pomarańczową i sokiem
  • do garnuszka włóż masło ghee i połamaną czekoladę – rozpuść w kąpieli wodnej i przestudź
  • do bananowej masy dodawaj porcjami przesianą mąkę z sodą i rozpuszczoną czekoladę
  • dokładnie zblenduj całość
  • piekarnik rozgrzej do 180C, dno tortownicy (21 cm) wyłóż papierem do pieczenia i spryskaj spód oraz boki pamem
  • białka ubij na sztywno ze szczyptą soli
  • masę połącz delikatnie z ubitymi białkami – najlepiej dłonią
  • piecz około 50 min – do suchego patyczka
  • po upieczeniu zostaw w uchylonym piekarniku do wystudzenia
  • po wystudzeniu posyp pozostałym pyłem z erytrytolu i startą skórką pomarańczową

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B0-10 T40 W10 – na posiłek przypada 1/10 porcji + 100g pomarańczy

2 Komentarze
  • Katarzyna

    Pychotka:)

    11 lipca 2017 o 21:15 Odpowiedz
  • Arla

    Rewelacyjne!

    27 września 2017 o 15:43 Odpowiedz

Dodaj komentarz