Góra
CYNAMONOWE CIASTO JAGLANE Z POLEWĄ PIERNIKOWĄ – Alicja Janowicz Fitness Motivation
fade
5012
single,single-post,postid-5012,single-format-standard,eltd-core-1.0,alicja janowicz blog-ver-1.3.1,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive

CYNAMONOWE CIASTO JAGLANE Z POLEWĄ PIERNIKOWĄ

20161209_133129 (2)

CYNAMONOWE CIASTO JAGLANE Z POLEWĄ PIERNIKOWĄ

SKŁADNIKI:

  • 15o ml ciepłej wody
  • 2o g siemienia lnianego KUP
  • 125 g masła ghee KUP
  • 140 g mąki jaglanej KUP
  • 100 g rodzynek
  • 1 banan
  • 1 łyżeczka płaska sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g ksylitolu KUP
  • otarta skórka z całej pomarańczy
  • cynamon KUP
  • 1 łyżeczka kakao

SKŁADNIKI NA POLEWĘ:

  • 20 g odżywki białkowej o smaku piernika KUP
  • 30ml wody

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  • siemie lniane zalej ciepłą wodą, przykryj i odstaw do wystudzenia
  • masło ghee rozpuść, mąkę przesiej
  • rozpuszczone masło zblenduj z bananem – dodaj ksylitol, cynamon, proszek do pieczenia i sodę
  • wlej wodę z siemieniem i stopniowo dodawaj przesianą mąkę jaglaną – zblenduj całość na gładką masę
  • do gotowego ciasta dodaj rodzynki i otartą skórkę z całej pomarańczy – wymieszaj dokładnie łyżką
  • rozgrzej piekarnik do 180C
  • ciasto przelej do foremki o wymiarach 22×11 wyłożonej papierem do pieczenia
  • piecz 45 – 50 minut
  • po upieczeniu ostaw na 8 – 10 godz w chłodne miejsce i dopiero wyciągaj z formy
  • DO KAŻDEJ PORCJI CIASTA OBOWIĄZKOWO ZRÓB POLEWĘ (tuż przed zjedzeniem) – do kubka wlej odmierzoną ilość wody, wsyp odzywkę i energicznie mieszaj aż powstanie gładki sos, polej ciasto … i zjedz 🙂 jest mega 🙂

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T20 – na posiłek przypada 1/7 porcji + polewa z 20 g odżywki białkowej

4 Komentarze
  • Iza

    Czym można zastąpić rodzynki? Może daktylami??

    19 lutego 2017 o 21:04 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Mogą być daktyle 🙂

      25 lutego 2017 o 17:16 Odpowiedz
  • Renata

    Czym mogę zastąpić ksylitol? Mój organizm nie reaguje dobrze na niego. Mam problemy żołądkowe. Może Melasa?

    1 marca 2017 o 16:59 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Erytrytolem ale wtedy zmieni się trochę rozkład makroskładników

      2 lipca 2017 o 22:48 Odpowiedz

Dodaj komentarz