PROTEINOWY TORCIK KOKOSOWO-TRUSKAWKOWY LOW CARB
Gdyby to by艂 deser, to nie by艂oby w tym nic szczeg贸lnego,
ale to jest #艣niadanie 馃槏馃槏 馃敎 #bia艂kowotluszczowe #bezglutenu #kokos #truskawki 馃敎
kr贸tko m贸wi膮c mega SZTOS 馃憣
Smak 鈦夛笍 Co mam napisa膰… wystarczy, 偶e ju偶 o艣lini艂a艣 wy艣wietlacz,
nie chce mie膰 na sumieniu Twojego telefonu 馃ぃ
Makro鈦夛笍 #MakroSi臋Zgadza 馃挴 Jesz, jak na Kr贸low膮 przysta艂o a na pla偶y robisz sza艂 馃槻
SK艁ADNIKI NA CIASTO:
- m膮ka kokosowa 50 g KUP
- erytrytol 150 g KUP
- jajka 5 szt.
- bezglutenowy proszek do pieczenia 2 艂y偶eczki KUP
- truskawki ok. 50 g
- aromat BEZ CUKRU I T艁USZCZU (wybierz sw贸j zapach) KUP
- olej w sprayu KUP
- przyprawa do ciast KUP
SPOS脫B PRZYGOTOWANIA:
- erytrytol zmiel na py艂
- m膮k臋 kokosow膮 po艂膮cz z proszkiem do pieczenia i przesiej
- jajka wbij do miski, wsyp erytrytol, kilka kropli aromatu i zblenduj na jednolit膮 mas臋
- wsyp przesian膮 m膮k臋 z proszkiem, dodaj przypraw臋 do ciast i blenduj oko艂o 2 minuty (konsystencja budyniu)
- truskawki umyj i obierz
- dno tortownicy 18 cm wy艂贸偶 papierem do pieczenia i spryskaj olejem w sprayu –聽 boki r贸wnie偶
- piekarnik rozgrzej do 180掳C, gotowe ciasto prze艂贸偶 do tortownicy a na wierzchu po艂贸偶 kilka plasterk贸w truskawek
- piecz oko艂o 30-35 minut a偶 wierzch zrobi si臋 rumiany
- po upieczeniu wystud藕 nie wyci膮gaj膮c z formy
SK艁ADNIKI NA KREM:
- mleczko kokosowe 350 g KUP
- od偶ywka bia艂kowa BEZ LAKTOZY (wybierz sw贸j smak) 60 g KUP
- DIP MARSHMALLOW 200 g KUP
- 偶elatyna 3 艂y偶eczki (mo偶esz u偶y膰 agar agar KUP)
- gor膮ca woda 50 g
- sos ZERO KALORII (wybierz sw贸j smak) 25 g KUP
- truskawki 150 g
SPOS脫B PRZYGOTOWANIA:
- 偶elatyn臋 wsyp do gor膮cej wody i dok艂adnie wymieszaj a偶 si臋 rozpu艣ci – odstaw do przestudzenia
- w misce po艂膮cz mleczko kokosowe, od偶ywk臋 (such膮 bez wody), sos ZERO KALORII, dip marshmallow, ostudzon膮 偶elatyn臋 i dok艂adnie zblenduj ca艂o艣膰
- gotowy krem wy艂贸偶 na zimne ciasto, na wierzchu u艂贸偶 truskawki, przykryj foli膮 aluminiow膮 i odstaw do lod贸wki – najlepiej na ca艂膮 noc
- gotowy tort podziel na porcje, zabierz do pracy i zjedz z kole偶ankami… niech same zobacz膮 jakie mo偶na je艣膰 艣niadania 馃槈
- smacznego
TIP 1: Od偶ywka, kt贸r膮 u偶ywam w przepisach nie zawiera laktozy. Masz kilka smak贸w do wyboru. Dzi臋ki temu ten sam posi艂ek mo偶e zawsze smakowa膰 troch臋 inaczej.
TIP 2:聽Sosy zero kalorii mo偶esz stosowa膰 do wszystkich da艅, nawet tych, kt贸re nie zawieraj膮 go w sk艂adzie. Masz kilka smak贸w do wyboru. Dzi臋ki temu ten sam posi艂ek mo偶e zawsze smakowa膰 troch臋 inaczej.
Rozk艂ad makrosk艂adnik贸w dla moich podopiecznych:
B20 W0-10 T20 – na posi艂ek przypada 1/5 przepisu
