
CYNAMONOWE KRUCHE CIASTKA LOW CARB
SKŁADNIKI:
- Królowa Migdałowa 250g KUP
- odżywka białkowa BEZ LAKTOZY 65g (u mnie smak waniliowa drożdżówka z cynamonem) KUP
- mąka jaglana 50g KUP
- masło ghee 40g (u mnie waniliowe) KUP
- 1 jajko M
- erytrytol – ilość dowolna KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- masło ghee rozpuść w mikrofali
- wszystkie składniki przełóż do miski, ciasto wyrabiaj dłonią aż do połączenia składników
- blaszkę wyłóż papierem do pieczenia
- z powstałego ciasta formuj kulki, lekko je spłaszczaj dłonią i odkładaj na blaszkę
- ciastka piecz w temperaturze 180C około 25 minut, a następnie odstaw do całkowitego wystudzenia
- zmiel erytrytol na pył i posyp babeczki tuż przed jedzeniem
TIP1: zwilż rękę zimną wodą przed robieniem kulek z ciasta, dzięki temu nic nie będzie się kleić
TIP2: dziurki w ciastkach zrobiłam widelcem tuż przed pieczeniem
TIP3: im starsze tym lepsze – po tygodniu też są pyszne, muszą być tylko przechowywane w suchym miejscu jak to kruche ciastka 🙂
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
Polecane wpisy

FIT KOKTAJL RAFFAELLO
1 stycznia 2021
krewetki z sosem ze smażonych pomidorów i oliwek
12 listopada 2020
OMLET ZE SZPINAKIEM I PAPRYKĄ
11 września 2020
roksana
Alicjo czy masła migdałowego dodajemy 250g?
Ewa
No na to wygląda… Całe opakowanie 😲 drogie te ciastka 😅
alicjajanowicz
sklepowe też tanie nie są 😉
Marta
Alicjo czy masło migdałowe można zastąpić innym, np. z orzechów włoskich?
alicjajanowicz
oczywiscie 🙂
Krystian
Świetne. Nie sądziłem można zrobić ciastka low carb a tu proszę , mega konkretny przepis!
alicjajanowicz
nawet torty są na moim blogu 🙂
Ola
dla mnie rewelacja… 🙂 uwielbiammmm….
alicjajanowicz
🙂