Góra
KOKOSANKI | Alicja Janowicz Fitness Motivation
fade
5317
post-template-default,single,single-post,postid-5317,single-format-standard,eltd-core-1.1.2,alicja janowicz blog 2018-ver-1.4,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-6.9.0,vc_responsive

KOKOSANKI

KOKOSANKI

SKŁADNIKI:

  • białka jaj 105 g KUP
  • wiórki kokosowe 100 g
  • aromat BEZ CUKRU I TŁUSZCZU (wybierz swój zapach) KUP
  • sól himalajska KUP
  • odżywka białkowa BEZ LAKTOZY (wybierz swój smak) 30 g KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  • do białek jaj dodaj szczyptę soli i ubij na sztywną pianę
  • blachę wyłóż papierem do pieczenia
  • delikatnie wymieszaj ubite białka z wiórkami, odżywką białkową  i kilkoma kroplami aromatu – najlepiej ręką
  • uformuj małe kuleczki i układaj na blaszce delikatnie spłaszczając
  • wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170°C na około 13 minut – czas zależny jest od wielkości kokosanek, sprawdzaj kiedy będą rumiane
  • smacznego

Sama nie wiem czy to bardziej smak i zapach dzieciństwa czy wakacji 🙂 w każdym razie takie śniadanie daje moc 🙂

TIP: Odżywka, którą używam w przepisach nie zawiera laktozy. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W0-10 T30 – na posiłek przypada 1/2 przepisu

5 komentarzy
  • Martyna

    Ooo tak, smak dzieciństwa, mnie kojarzy się z sernikiem z kokosową chmurką, który piekła moja starsza siostra. Wybierając ten przepis na śniadanie, byłam pewna, że się nie najem… ohhh jak się myliłam 🙂

    23 kwietnia 2017 o 10:28 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Bardzo się ciesze że Ci smakuje 🙂

      26 lipca 2018 o 21:37 Odpowiedz
  • halonatii

    w smaku są przepyszne, aczkolwiek dla mnie trochę za suche. Może za długo w piekarniku

    22 listopada 2020 o 18:10 Odpowiedz
  • Ola

    CZy można dodać trochę erytrolu? 🙈

    8 stycznia 2024 o 08:27 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Jeżeli robiłaś już te kokosanki i są dla Ciebie za mało słodkie, to możesz dodać erytrytol, ponieważ nie ma on kalorii, więc nie zwiększysz w ten sposób kaloryczności posiłku 🙂 Smacznego ❤️

      26 stycznia 2024 o 08:52 Odpowiedz

Napisz odpowiedź na Martyna Anuluj odpowiedź