
KOMOSA RYŻOWA Z KREWETKAMI I MANGO
SKŁADNIKI:
- komosa ryżowa 80g KUP
- krewetki 150g
- mango 100g
- ziarenka granatu 50g
- sok z cytryny
- czosnek
- świeży imbir 3 cm
- świeża mięta – dużo!!!
- pół papryczki chili
- oliwa z oliwek 35g
- erytrytol 7 g KUP
- sól himalajska KUP
- PAM KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- komosę ugotuj i ostudź
- mango pokrój w kostkę
- imbir zetrzyj na tarce, chili i czosnek drobno posiekaj – połącz z rozmrożonymi i odsączonymi z wody krewetkami i odstaw na 30 min
- do kubka wlej oliwę, sok z połówki cytryny,sól, erytrytol i drobno posiekane listki mięty – dokładnie wymieszaj i odstaw
- patelnie spryskaj pamem i smaż zamarynowane krewetki – około 2 min
- usmażone krewetki połącz komosą i wcześniej przygotowanym sosem, dodaj mango i ziarenka granatu
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W40 T20 – na posiłek przypada pół porcji
Ola
Przeeeeeepyszne! Połączenie smaków mega! <3 Jednak można zdrowo i smacznie!