OMLET Z BATATA
SKŁADNIKI:
OMLET
- jabłko 140 g
- puree z batata 120 g KUP
- białka jaj 85 g KUP
- mąka kokosowa 20 g KUP
- mąka ryżowa 20 g KUP
- odżywka białkowa BEZ LAKTOZY (wybierz swój smak) 20 g KUP
- aromat BEZ CUKRU I TŁUSZCZU (wybierz swój zapach) KUP
- bezglutenowy proszek do pieczenia 1 łyżeczka KUP
- cynamon cejloński KUP
- olej w sprayu KUP
DODATKI
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- białka ubij na sztywną pianę, dodaj pozostałe składniki omleta + 2 łyżki wody i zblenduj na gładki krem
- patelnię spryskaj olejem w sprayu i podsmaż pokrojone jabłka, a następnie przełóż je na talerz
- patelnię ponownie spryskaj olejem w sprayu
- na rozgrzaną patelni wylej miksturę, zmniejsz gaz na minimalny, dodaj jabłka na wierzch
- cierpliwie czekaj, aż omlet zetnie się z wierzchu – nie przewracaj go na drugą stronę!
- podziel na porcję, posmaruj fitellą, posyp liofilizowanymi borówkami
- smacznego 🙂
TIP 1: Odżywka, którą używam w przepisach nie zawiera laktozy. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.
TIP 2: Wszystkie masła orzechowe (Królową kawową, włoską, laskową, nerkowcową, migdałową i fitellę) możesz stosować zamiennie – ilość nie ulega zmianie. Zawsze użyj tyle ile wyznaczyłam w przepisie.
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
drukuj 
