Jajecznica z boczkiem i cebulą

Składniki

Przygotowanie

1. Cebulę i boczek pokrój w drobną kostkę.
2. Podsmaż boczek na patelni, dodaj cebulkę i połowę masła.
3. Do głębokiego talerza wbij jajka.
4. Wylej jajeczną masę na patelnię z boczkiem i cebulą, dodaj resztę masła.
5. Smaż na niewielkim ogniu, co jakiś czas mieszając drewnianą łopatką, aż do ścięcia jajek.
6. Uważaj, żeby za bardzo nie przesuszyć jajek. Na końcu dodaj sól i pieprz do smaku, podawaj z warzywami.
7. Smacznego 🙂