CHILI CON CARNE ZAPIEKANE W PAPRYCE

• 200 g chudej wołowiny
• 120 g fasoli czerwonej
• 20 g masła ghee KUP
  
• 150 g ryżu
• 3 papryki
• cebula
• czosnek
  
• przyprawa do mięsa mielonego KUP
  

• cebule, czosnek siekamy i smażymy na maśle
• dodajemy mięso, przyprawy i smażymy
• dodajemy fasole
• Papryki należy umyć, odciąć „daszki” i wydrążamy pestki ze środka
• przygotowanym mięsem nadziewamy papryki
• zakładamy daszek i zapiekamy 

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W40 T10 – na jeden posiłek przypada jedna papryka i 50 gram ryżu

drukuj