DORSZ Z PIECZONYMI PIECZARKAMI

SKŁADNIKI:

ziemniaki 450 g
polędwica z dorsza 140 g
szparagi 400 g
pieczarki
masło ghee KWB 20 g KUP
przyprawa do ryb KUP
przyprawa do sałatek KUP
papryka wędzona KUP
sos ZERO KALORII (wybierz swój smak) KUP
cebula
sól himalajska KUP
olej w sprayu KUP
przyprawa do ziemniaków KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

ziemniaki ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
dorsza włóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, spryskaj olejem w sprayu, przypraw i upiecz w piekarniku 180°C
cebulę posiekaj
drugą blaszkę wyłóż papierem do pieczenia, ułóż szparagi, posyp je solą, spryskaj olejem w sprayu i upiecz w piekarniku
na patelni rozgrzej masło ghee, dodaj cebulkę – podsmaż
do podsmażonej cebuli dodaj pieczarki, przyprawę do sałatek, paprykę wędzoną i szczyptę soli – wymieszaj, wlej dwie łyżki wody, przykryj pokrywką i smaż aż pieczarki zmiękną, przypraw ziemniaki
wszystkie gotowe składniki podziel na dwie porcje
smacznego 🙂

TIP: Sosy zero kalorii możesz stosować do wszystkich dań, nawet tych, które nie zawierają go w składzie. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T10 – na posiłek przypada 1/2 przepisu