JAJECZNICA Z CUKINIĄ i PIECZARKAMI
Ktoś mi napisał 👉 jajecznica mi się znudziła 🤔
Szczerze… niemożliwe… nie ma opcji… ja jej nie znam 😁
Przecież do głupich jajec możesz dodać niezliczoną ilość warzyw 🥗
przypraw 👌 i ziół 🌿Jedyne ograniczenie to brak fantazji, albo zasobów lodówki.
Szczerze? Najlepsza jajecznica powstaje z resztek tak jak ta ➡️ resztką cukinii,
cebuli i kilka pieczarek które zostały po zrobieniu pizzy z komosy 💛
Do tego przyprawy – sól i czarnuszka.
Nic się nie marnuje 👌 brzuszki pełne 👌
no i w smaku- milion razy lepsze niż same jajca 😝
SKŁADNIKI:
- jajka klasa L 3 szt.
- masło ghee KWB 15 g KUP
- cebula
- pieczarki
- cukinia
- sól himalajska KUP
- czarnuszka
- warzywa (u mnie sałata, pomidor, rzodkiewka)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- warzywa pokrój
- na patelni rozgrzej masło ghee, podsmaż cebulę a następnie resztę warzyw
- dodaj jajka i przyprawy – usmaż i zjedz z warzywami
- smacznego
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W0-10 T30 – na posiłek przypada cały przepis