ZAPIEKANE WARZYWA Z JAJKIEM
SKŁADNIKI:
- jajko L 4 szt
- masło ghee ( u mnie czosnkowe) 15g KUP
- bulion warzywny BIO 1 kostka KUP
- przyprawa do grilla KUP
- sól himalajska KUP
- kalafior mrożony 100g
- brokuły mrożone 100g
- brukselka mrożona 100g
- fasolka mrożona 100g
- papryka 100g
- pieczarki 50g
- pomidorki koktajlowe 50g
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- wszystkie mrożonki przełóż do garnka, wkrusz kostkę BIO, zalej wodą i ugotuj al dente – następnie dokładnie odcedź
- paprykę, pieczarki i pomidorki lekko podsmaż na maśle ghee
- wszystkie warzywa połącz, dodaj przyprawy, wymieszaj i przełóż do naczynia żaroodpornego
- do warzyw wbij jajka i zapiekaj całość w piekarniku 170C aż do momentu gdy białko jaj się zetnie
- posól, podziel na porcje – smacznego 🙂
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
drukuj 
