BEZGLUTENOWE CIACHO CYNAMONOWE Z JABŁKIEM

SKŁADNIKI:

• mąka ryżowa 150g KUP
• banan 200g
• jabłka 200g
• erytrytol 100g KUP
• woda 130g
• jajko L 3szt
• odżywka białkowa BEZ LAKTOZY 40g (u mnie smak waniliowa drożdżówka z cynamonem <3) KUP
• cynamon cejloński KUP
• masło ghee 15g (u mnie waniliowe <3) KUP
• kakao ciemne 10g
• PAM KUP
• bezglutenowy proszek do pieczenia 1 łyżeczka KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

• masło ghee rozpuść w mikrofali
• wszystkie składniki (oprócz jabłek) przełóż do miski i dokładnie zblenduj na gładką masę
• formę 22 cm wyłóż papierem do pieczenia i spryskaj PAMEM ( boki również )
• jabłka pokrój, połowę wsyp do ciasta i wymieszaj łyżką
• gotowe ciasto przełóż do formy, posyp po wierzchu resztą jabłek – lekko je wbij w ciasto
• piecz w temperaturze 180C około 40 min – do suchego patyczka

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T10 – na posiłek przypada 1/4 porcji

drukuj