Cukinię zetrzyj na tarce (ze skórką), włóż do miski, posyp szczyptą soli i odstaw.
Odsącz bardzo dokładnie cukinię z soku – najlepiej ręką.
Do odsączonej cukinii dodaj połowę porcji banana i całą resztę składników.
Zblenduj dokładnie wszystkie składniki.
Przełóż do przygotowanej wcześniej foremki 22 cm (wyłożonej papierem do pieczenia i spryskanej olejem w sprayu) – na wierzchu ułóż pozostałą część banana lekko dociskając.
Piecz około 55-60 minut w temperaturze 180°C do suchego patyczka.
Odżywka białkowa, której używam w przepisach, nie zawiera kazeiny i dodatku cukru. Masz różne smaki do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.
Jeśli w przepisie widzisz składniki, które nie mają dokładnie podanej gramatury np. warzywa, musztarda, niskokaloryczne sosy itd. to oznacza, że możesz ich dodać dowolną ilość.
Owoce i warzywa waż zawsze po obraniu i usunięciu nasion czy pestek.
Podana kaloryczność dotyczy jednej porcji. Resztę zostaw na kolejny dzień lub kolejny posiłek (jeśli tego samego dnia przypada Ci kolejny z danej etykiety). Warto też podzielić się z bliskimi, by mogli się przekonać, że można jeść zdrowo i pysznie! Jeśli jesz 3 posiłki dziennie, wtedy możesz od razu zjeść całość.