Góra
Wołowina w sosie pomidorowo-paprykowym z makaronem | Alicja Janowicz Fitness Motivation
fade
3854
post-template-default,single,single-post,postid-3854,single-format-standard,eltd-core-1.1.2,alicja janowicz blog 2018-ver-1.4,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

WOŁOWINA W SOSIE POMIDOROWO-PAPRYKOWYM Z MAKARONEM

WOŁOWINA W SOSIE POMIDOROWO-PAPRYKOWYM Z MAKARONEM

SKŁADNIKI:
  • wołowina 150 g
  • makaron BEZGLUTENOWY 100 g KUP
  • masło ghee KWB 30 g KUP
  • papryka czerwona
  • papryka żółta
  • pomidorki koktajlowe
  • przecier pomidorowy
  • przyprawa do mięsa mielonego KUP
  • papryka słodka
  • papryka ostra
  • sól himalajska KUP
  • pieprz
  • cebula
  • czosnek
  • bazylia świeża (u mnie tajska)
  • oregano świeże
  • przyprawa do makaronu KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
  • makaron ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
  • mięso zmiel lub zblenduj
  • pokrojoną cebule podsmaż na maśle ghee, a następnie dodaj czosnek
  • dodaj mięso do cebuli i czosnku, a następnie podsmaż wszystko razem na dużym ogniu ciągle mieszając (mięso musi smażyć się, a nie dusić)
  • przypraw do smaku, a pod koniec dodaj drobno pokrojona paprykę
  • do przecieru pomidorowego dodaj niewielka ilość wody i połącz z mięsem – smaż jeszcze przez kilka chwil, aż wszystkie składniki się połączą
  • pokrój drobno zioła, dodaj na patelnie i wymieszaj, podawaj z przyprawionym makaronem
  • smacznego

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W40 T20 – na posiłek przypada 1/2 przepisu

Brak komentarzy

Dodaj komentarz