
ZIEMNIAKI Z KURCZAKIEM I KURKAMI
SKŁADNIKI:
- ziemniaki 400g
- pierś z kurczaka 150g
- kurki 200g
- masło ghee 15g KUP
- dressing ZERO KALORII smak rosyjski KUP
- sos BEZ CUKRU piri piri KUP
- PAM KUP
- pomidory
- ogórki małosolne
- cebula
- przyprawa do drobiu KUP
- przyprawa do sałatek KUP
- papryka wędzona KUP
- sól himalajska KUP
- świeża pietruszka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- pierś z kurczaka pokrój, zamarynuj w przyprawach i kilku kroplach sosu piri piri
- ziemniaki ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
- cebulę posiekaj, podsmaż na maśle ghee, dodaj kurki i odrobinę wody – smaż pod przykryciem aż zmiękną. Dopraw solą i pieprzem.
- drugą patelnię spryskaj pamem i usmaż na niej zamarynowanego kurczaka
- pokrój ogórki małosolne, cebulę i pomidory – przypraw solą i przyprawą do sałatek
- podziel wszystko na dwie porcje, posyp natką – smacznego
TIP 1: taki obiad jest pyzy zarówno na ciepło jak i na zimno
TIP 2: sos rosyjski i piri piri – uwielbiam <3
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W40 T10 – na posiłek przypada pół porcji