Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia, ułóż szparagi, posyp je solą i papryką wędzoną, spryskaj olejem w sprayu i upiecz w piekarniku.
Patelnię spryskaj olejem w sprayu i podsmaż na niej posiekaną cebulkę, a następnie dodaj pokrojone boczniaki, sól, paprykę wędzoną i 3 łyżki wody – wymieszaj. Przykryj pokrywką i podsmażaj aż boczniaki zmiękną.
Drugą, mniejszą patelnię spryskaj olejem w sprayu i usmaż na niej jajka – dopraw siekaną cebulką, solą i papryką wędzoną.
Podziel wszystko na dwie równe porcje, dodaj masę koperku i przypraw ziemniaki.
Zielone szparagi nie wymagają obierania, jeśli kupiłaś białe musisz użyć obieraczki do warzyw i obrać je ze skórki. Oderwij też dół łodygi – około 2-3 cm.
Długość pieczenia szparagów zależna jest od ich grubości – obserwuj.
Ten obiad jest pyszny również na zimno – na drugi dzień w pracy będzie tak samo dobrze smakował.
Syropy i sosy niskokaloryczne możesz stosować do wszystkich dań, nawet tych, które nie zawierają go w składzie. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.
Jeśli w przepisie widzisz składniki, które nie mają dokładnie podanej gramatury np. warzywa, musztarda, niskokaloryczne sosy itd. to oznacza, że możesz ich dodać dowolną ilość.
Owoce i warzywa waż zawsze po obraniu i usunięciu nasion czy pestek.
Podana kaloryczność dotyczy jednej porcji. Resztę zostaw na kolejny dzień lub kolejny posiłek (jeśli tego samego dnia przypada Ci kolejny z danej etykiety). Warto też podzielić się z bliskimi, by mogli się przekonać, że można jeść zdrowo i pysznie! Jeśli jesz 3 posiłki dziennie, wtedy możesz od razu zjeść całość.