Cebulę posiekaj, pieczarki i pierś z kurczaka pokrój.
Na patelni rozgrzej masło ghee, dodaj cebulę i podsmaż.
Następnie dodaj pokrojone pieczarki i mięso – podsmaż.
Do kubka wlej 150 g wrzątku, rozpuść kostkę warzywną, a następnie dodaj pastę z orzechów nerkowca – wymieszaj i wlej na patelnię z pozostałymi składnikami.
Zmniejsz gaz, dodaj sos niskokaloryczny i płatki nieaktywne – wymieszaj dokładnie i jeszcze chwilę podsmażaj.
Zjedz z przyprawionymi ziemniakami i ogórkiem kiszonym.
Ogórka kiszonego możesz zamienić na inne warzywo z listy „jedz do woli”.
Syropy i sosy niskokaloryczne możesz stosować do wszystkich dań, nawet tych, które nie zawierają go w składzie. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.
Wszystkie pasty orzechowe 100% (np. laskowa, migdałowa, nerkowcowa) możesz stosować zamiennie – ilość nie ulega zmianie. Zawsze użyj tyle ile wyznaczyłam w przepisie.
Jeśli w przepisie widzisz składniki, które nie mają dokładnie podanej gramatury np. warzywa, musztarda, niskokaloryczne sosy itd. to oznacza, że możesz ich dodać dowolną ilość.
Owoce i warzywa waż zawsze po obraniu i usunięciu nasion czy pestek.
Podana kaloryczność dotyczy jednej porcji. Resztę zostaw na kolejny dzień lub kolejny posiłek (jeśli tego samego dnia przypada Ci kolejny z danej etykiety). Warto też podzielić się z bliskimi, by mogli się przekonać, że można jeść zdrowo i pysznie! Jeśli jesz 3 posiłki dziennie, wtedy możesz od razu zjeść całość.