Pokrojone warzywa, rozkruszone kostki rosołowe i przyprawę wsyp do garnka, zalej wodą (trochę powyżej warzyw) i gotuj pod przykryciem, aż warzywa zmiękną i wyłącz gaz.
Posiekaną drobno cebulę podsmaż na złoty kolor na maśle i wlej do zupy, dodaj też pokrojoną natkę pietruszki i koperek - zamieszaj.
Do odżywki białkowej o smaku naturalnym dodaj około 200 ml zimnej wody i zblenduj, a następnie wlej do zupy i dokładnie zamieszaj.
Gdy wlewasz odżywkę białkową do zupy, miej wyłączony gaz. Na zupie początkowo może pojawić się biała pianka - jest to normalne, zupa wtedy jest tak samo pyszna, a pianka i tak po czasie opada.
Jeśli w przepisie widzisz składniki, które nie mają dokładnie podanej gramatury np. warzywa, musztarda, niskokaloryczne sosy itd. to oznacza, że możesz ich dodać dowolną ilość.
Owoce i warzywa waż zawsze po obraniu i usunięciu nasion czy pestek.
Podana kaloryczność dotyczy jednej porcji. Resztę zostaw na kolejny dzień lub kolejny posiłek (jeśli tego samego dnia przypada Ci kolejny z danej etykiety). Warto też podzielić się z bliskimi, by mogli się przekonać, że można jeść zdrowo i pysznie! Jeśli jesz 3 posiłki dziennie, wtedy możesz od razu zjeść całość.