BEZGLUTENOWE CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZK膭
馃崘馃崘馃崘 馃憠 nic wi臋cej nie powiem 馃挀
Kto ma ochot臋 ugry藕膰 ? 馃榿
SK艁ADNIKI:
- gruszki 900 g (ze sk贸rk膮, ale bez gniazd nasiennych)
- mleko migda艂owe 300 g KUP
- woda gazowana 50 g
- m膮ka ry偶owa 240 g KUP
- od偶ywka bia艂kowa BEZ LAKTOZY (wybierz sw贸j smak) 120 g KUP
- jajka L 4 szt.
- Kr贸lowa W艂oska 100 g KUP
- mas艂o ghee KWB 100 g KUP
- etrytrytol 100 g KUP
- karob 20 g KUP
- aromat BEZ CUKRU I T艁USZCZU (wybierz sw贸j zapach) 20 kropelek KUP
- cynamon- trzy 艂y偶eczki KUP
- bezglutenowy proszek do pieczenia 1 kopiasta 艂y偶eczka KUP
- olej w sprayu KUP
- przyprawa do ciast KUP
SPOS脫B PRZYGOTOWANIA:
- gruszki pokr贸j w du偶膮 kostk臋
- wszystkie suche sk艂adniki oraz przyprawy wsyp do miski i wymieszaj
- do wysokiego garnka wrzu膰 wszystkie sk艂adniki (opr贸cz gruszek) i zblenduj
- gdy masa b臋dzie jednolita wrzu膰 pokrojone gruszki i wymieszaj ca艂o艣膰
- prze艂贸偶 do przygotowanej wcze艣niej foremki 24 cm (wy艂o偶onej papierem do pieczenia i spryskanej olejem
w sprayu) - piecz oko艂o 50 minut w temperaturze 180掳C stopni do suchego patyczka
- odstaw do wystudzenia, podziel na porcje i…tak 馃檪 to si臋 dzieje na prawd臋 馃檪
- SMACZNEGO
TIP 1: Wszystkie mas艂a orzechowe (Kr贸low膮 kawow膮, w艂osk膮, laskow膮, nerkowcow膮, migda艂ow膮 i fitell臋) mo偶esz stosowa膰 zamiennie – ilo艣膰 nie ulega zmianie. Zawsze u偶yj tyle ile wyznaczy艂am w przepisie.
TIP 2: Od偶ywka, kt贸r膮 u偶ywam w przepisach nie zawiera laktozy. Masz kilka smak贸w do wyboru. Dzi臋ki temu ten sam posi艂ek mo偶e zawsze smakowa膰 troch臋 inaczej.
Rozk艂ad makrosk艂adnik贸w dla moich podopiecznych:
B20 W40 T20 – na posi艂ek przypada 1/9 przepisu
聽
Pi臋kne zdj臋cia od IG fit_vege_mom
Cytrynowa_malina
Przepyszne. Domownicy wyjedli prawie wszystko.