BEZGLUTENOWE CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKĄ

SKŁADNIKI:

gruszki 900 g (ze skórką, ale bez gniazd nasiennych)
mleko migdałowe 300 g KUP
woda gazowana 50 g
mąka ryżowa 240 g KUP
odżywka białkowa BEZ LAKTOZY (wybierz swój smak) 120 g KUP
jajka L 4 szt.
Królowa Włoska 100 g KUP
masło ghee KWB 100 g KUP
etrytrytol 100 g KUP
karob 20 g KUP
aromat BEZ CUKRU I TŁUSZCZU (wybierz swój zapach) 20 kropelek KUP
cynamon cejloński – trzy łyżeczki KUP
bezglutenowy proszek do pieczenia 1 kopiasta łyżeczka KUP
olej w sprayu KUP
przyprawa do ciast KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

gruszki pokrój w dużą kostkę
wszystkie suche składniki oraz przyprawy wsyp do miski i wymieszaj
do wysokiego garnka wrzuć wszystkie składniki (oprócz gruszek) i zblenduj
gdy masa będzie jednolita wrzuć pokrojone gruszki i wymieszaj całość
przełóż do przygotowanej wcześniej foremki 24 cm (wyłożonej papierem do pieczenia i spryskanej olejem
w sprayu)
piecz około 50 minut w temperaturze 180°C stopni do suchego patyczka
odstaw do wystudzenia, podziel na porcje i…tak 🙂 to się dzieje na prawdę 🙂
SMACZNEGO

TIP 1: Wszystkie masła orzechowe (Królową kawową, włoską, laskową, nerkowcową, migdałową i fitellę) możesz stosować zamiennie – ilość nie ulega zmianie. Zawsze użyj tyle ile wyznaczyłam w przepisie.

TIP 2: Odżywka, którą używam w przepisach nie zawiera laktozy. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.