DYNIOWO – BUDYNIOWE CIASTO Z FIGAMI NA SPODZIE Z WAFLI RYŻOWYCH
SKŁADNIKI:
- puree z dyni 250 g KUP
- świeże figi 130 g
- erytrytol 130 g KUP
- budyń waniliowy bez cukru 80 g
- wafle ryżowe 60 g
- czekolada gorzka 85% 50 g
- woda 600 g
- odżywka białkowa BEZ LAKTOZY (wybierz swój smak) 50 g KUP
- aromat BEZ CUKRU I TŁUSZCZU (wybierz swój zapach) KUP
- przyprawa do dyni KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- połowę wafli pokrusz i wsyp na dno tortownicy 22 cm
- połowę wody przelej do garnka i zagotuj
- drugą część wody wlej do miski, dodaj puree z dyni, wsyp budyń, odżywkę i kilka kropli aromatu (u mnie 15) – zblenduj całość,
- powstałą miksturę przelej do gotującej się wody i cały czas energicznie mieszaj rózgą aż do zagotowania (dokładnie tak jak postępujesz robiąc zwykły budyń)
- gotowy budyń od razu przelej do formy, a następnie od razu pokrusz na wierzch resztę wafli lekko je dociskając
- rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i polej wierzch ciasta
- odstaw na całą noc do lodówki
- podziel na trzy porcje, udekoruj świeżymi figami (w podanej ilości) i zjedz 🙂
- smacznego
TIP: Odżywka, którą używam w przepisach nie zawiera laktozy. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
drukuj
karoliszon
wody tylko 60g, czy to nie literówka ?
alicjajanowicz
Już poprawione 🙂
sonia
Kochana chyba chodzi o 600g wody nie 60g, hmm? Wygląda pysznie, właśnie zrobilam i jutra doczekac nie mogę 😀
alicjajanowicz
Tak, już poprawione 🙂 🙂
Gosia
co tu dużo mówić – SZTOS! zresztą po co mówić – lepiej ZJEŚĆ! 🙂 <3