Jaja z majonezem

Składniki

Przygotowanie

1. Jajka ugotuj na twardo w wodzie z dodatkiem soli, obierz ze skorupki i umieść w małym naczyniu.
2. Podgrzej sok z buraka do temp około 80°C i zalej nim jajka.
3. Odstaw do ostudzenia, a następnie schowaj do lodówki na całą noc.
4. Do majonezu dodaj sporą ilość kurkumy i wymieszaj.
5. Jajka przekrój na pół, udekoruj majonezem i smacznego 🙂