Mieloną wołowinę przełóż do miseczki, dodaj chili, cebulę ( ilość wg uznania) i przyprawy – papryka wędzona, sól, pieprz – wyrób całość bardzo dokładnie dłońmi.
Na talerzyk wsyp płatki drożdżowe.
Z mięsnej masy formuj małe klopsiki i obtaczaj je w płatkach, a następnie układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Klopsiki piecz w piekarniku w temperaturze 180°C.
Ziemniaki ugotuj w wodzie z dodatkiem soli.
Pomidora i ogórka pokrój, zmieszaj z resztą chili i cebuli, dodaj oliwę z oliwek i przyprawę do pomidora.
Podziel wszystko na porcje, ziemniaki posyp płatkami drożdżowymi, przyprawą do ziemniaków, wędzoną papryką i koperkiem.
Płatki drożdżowe nieaktywne mają świetny lekko serowy smak – możesz posypywać nimi każdy posiłek, który masz ochotę.
Jeśli w przepisie widzisz składniki, które nie mają dokładnie podanej gramatury np. warzywa, musztarda, niskokaloryczne sosy itd. to oznacza, że możesz ich dodać dowolną ilość.
Owoce i warzywa waż zawsze po obraniu i usunięciu nasion czy pestek.
Podana kaloryczność dotyczy jednej porcji. Resztę zostaw na kolejny dzień lub kolejny posiłek (jeśli tego samego dnia przypada Ci kolejny z danej etykiety). Warto też podzielić się z bliskimi, by mogli się przekonać, że można jeść zdrowo i pysznie! Jeśli jesz 3 posiłki dziennie, wtedy możesz od razu zjeść całość.
bez dodatku cukru 
bez glutenu 
bez laktozy i kazeiny 
wytrawne 
