SKŁADNIKI:
  • kasza gryczana niepalona 100g KUP
  • łosoś wędzony 150g
  • sos BEZ CUKRU ketchup KUP
  • kotka warzywna BIO KUP
  • mix sałat ( u mnie szpinak, młoda botwinka, rukola)
  • pomidorki koktajlowe
  • natka pietruszki
  • papryka wędzona
  • olej rzepakowy 5g
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
  • pół kostki bulionowej rozpuść w kubku gorącej wody
  • kaszę gryczaną wsyp do garnka zalej bulionem, przykryj pokrywką, skręć gaz i gotuj około 10 min. Następnie wyłącz gaz i pozostaw pod przykryciem 10 min
  • pomidory i natkę pokrój
  • wszystkie składniki połącz w misce, dopraw sosem bez cukru i papryką wędzoną
  • podziel na porcje – smacznego 🙂
TIP: kasza do przygotowania sałatki może być zimna lub ciepła. Moja była ugotowana dzień wcześniej.
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W40 T10 – na posiłek przypada pół porcji