Ziemniaki pokrój obieraczką do warzyw na plasterki (nóż się nie sprawdzi, bo plasterki muszą być cieniutkie).
Masło ghee przełóż do pojemnika i rozpuść w mikrofali (musi być w formie płynnej).
Do roztopionego masła dodaj sól i wrzuć plasterki ziemniaków.
Pojemnik zamknij wieczkiem i mocno wstrząsaj, aż wszystkie plasterki pokryją się roztopionym masłem.
Tak przygotowane ziemniaki rozłóż na płaskich talerzach obiadowych jeden obok drugiego i obficie posyp wędzoną papryką.
Każdy talerz z chipsami włóż do mikrofali na około 1,5 minuty po tym czasie wyciągnij, przełóż każdy plasterek ziemniaka na drugą stronę, posyp papryką i znów wstaw do mikrofali – długość oczekiwania zależna od mocy mikrofali (u mnie około 2,5 minuty).
Będą gotowe jak zaczną robić się kruche – sprawdzaj!
Talerz z mikrofali wyciągaj ostrożnie – jest bardzo gorący.
Jeśli w przepisie widzisz składniki, które nie mają dokładnie podanej gramatury np. warzywa, musztarda, niskokaloryczne sosy itd. to oznacza, że możesz ich dodać dowolną ilość.