Rybę pokrój na małe kawałki, skrop mocno sokiem z cytryny i odstaw do zamarynowania.
Cebulę pokrój w cienkie półplasterki.
Marchewkę , pietruszkę i seler umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Dorsza zawiń w folię i piecz w temperaturze ok. 170°C przez ok. 20 minut.
Na patelni rozgrzej olej, podsmaż cebulkę, a następnie dodaj wszystkie pozostałe warzywa i wymieszaj.
Dodaj koncentrat, bulion, ziele angielskie, liście laurowe, ksylitol, sól i pieprz – wymieszaj dokładnie i duś kilka minut na małym ogniu pod przykrywką.
Na dnie głębokiego naczynia, w którym będziesz podawać rybę, wyłóż kilka łyżek gorących duszonych warzyw , gorącą rybę i tak naprzemiennie aż naczynie się wypełni.
Przepisy z tej kategorii to przepisy, w których przeważają węglowodany, ewentualnie tłuszcze kosztem białek. Nie zastąpią one przepisów z pozostałych kategorii, ale ze względu na specyfikę dań mogą być fajną alternatywą na posiłek gdy np. odwiedzą Cię goście. Porcja tortu lub babki pozwoli Ci zachować 90% założeń planu jednocześnie rozwiązując problem, co zjeść w towarzystwie i co podać gościom. Przepisy te są najbardziej zbliżone do przepisów z kategorii B20 W40 T20.
Owoce i warzywa waż zawsze po obraniu i usunięciu nasion czy pestek.
Jeśli w przepisie widzisz składniki, które nie mają dokładnie podanej gramatury np. warzywa, musztarda, niskokaloryczne sosy itd. to oznacza, że możesz ich dodać dowolną ilość.
bez dodatku cukru 
bez glutenu 
bez laktozy i kazeiny 
wytrawne 
