EXPRESS CURRY Z INDYKA
SKŁADNIKI:
- mielona pierś z indyka 180g
- mleczko kokosowe z puszki (minimum 17% tłuszczu) 100g KUP
- masło ghee (u mnie o smaku chili) 20g KUP
- przecier pomidorowy 15g
- kurkuma KUP
- curry KUP
- sos BEZ CUKRU piri piri KUP
- cebula
- sól himalajska KUP
DODATKI NA TALERZ:
- świeża kolendra
- szczypiorek
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- na patelni rozgrzej masło ghee i podsmaż posiekaną cebulę i mięso
- do podsmażonego mięsa dodaj pozostałe składniki
- gotowe danie podziel na porcje – posyp kolendrą i szczypiorkiem
- smacznego 🙂
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
drukuj