Góra
FIT BIGOS | Alicja Janowicz Fitness Motivation
fade
29228
post-template-default,single,single-post,postid-29228,single-format-standard,eltd-core-1.1.2,alicja janowicz blog 2018-ver-1.4,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

FIT BIGOS

FIT BIGOS

SKŁADNIKI:

  • kapusta kiszona 350 g
  • kapusta biała 300 g
  • filet z indyka 240 g
  • rodzynki 25 g
  • suszone grzyby leśne (u mnie podgrzybki) 50 g
  • koncentrat pomidorowy 60 g
  • masło ghee KWB 25 g KUP
  • śliwki suszone 50 g
  • papryka wędzona KUP
  • przyprawa do bigosu KUP
  • FIT SNACK 1 paczka KUP
  • ocet jabłkowy
  • erytrytol KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  • rodzynki namocz w gorącej wodzie i odstaw
  • grzyby zalej gorącą wodą, odstaw na 2 godziny, ugotuj i odcedź (zachowując wodę, w której się gotowały)
  • białą kapustę pokrój, przełóż do garnka, zalej wodą, dodaj 2 łyżeczki octu jabłkowego i łyżkę erytrytolu – ugotuj al dente
  • kapustę kiszoną przełóż do garnka, zalej wodą i ugotuj
  • mięso pokrój, dodaj dużą ilość przypraw i usmaż
  • śliwki drobno pokrój
  • obie kapusty przełóż do jednego garnka, dodaj usmażone mięso, ugotowane grzyby, odcedzone rodzynki, koncentrat pomidorowy i śliwki i przyprawy
  • bigos gotuj pod przykryciem na wolnym ogniu, co kilka chwil mieszając, by się nie przypalił
  • bigos i FIT SNACK podziel na wskazaną ilość porcji i zjedz
  • smacznego 🙂

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T10 – na posiłek przypada 1/3 przepisu

3 komentarze
  • Asia

    Czy można pominąć rodzynki i śliwki? Albo zjeść je osobno zamiast dodania ich do bigosu? 🙂

    24 maja 2022 o 17:38 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Można zjeść je osobno 🙂

      26 maja 2022 o 07:43 Odpowiedz
  • Żaneta

    Zrobiłam wczoraj, mąż powiedział,że jeszcze nie jadł takiego. Rodzynki i śliwki z suszonymi grzybkami robią całą robotę <3

    26 maja 2022 o 10:10 Odpowiedz

Dodaj komentarz