Kaszę gryczaną wsyp do garnka, zalej bulionem, przykryj pokrywką, skręć gaz i gotuj około 10 minut.
Następnie wyłącz gaz i pozostaw pod przykryciem 10 minut.
Różyczki brokuła ugotuj w wodzie z dodatkiem soli, seler naciowy pokrój i podsmaż na patelni spryskanej olejem w sprayu.
Do podsmażonego selera dodaj pokrojone listki jarmużu (dużo), wlej odrobinę wody, przykryj pokrywką i podsmażaj, aż listki zmiękną.
Na maśle ghee usmaż pokrojoną pierś z kurczaka.
Do ugotowanej kaszy dodaj wszystkie warzywa i usmażonego kurczaka wraz z resztą tłuszczu z patelni – dopraw sosem niskokalorycznym do smaku – wymieszaj.
Syropy i sosy niskokaloryczne możesz stosować do wszystkich dań, nawet tych, które nie zawierają go w składzie. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.
Jeśli w przepisie widzisz składniki, które nie mają dokładnie podanej gramatury np. warzywa, musztarda, niskokaloryczne sosy itd. to oznacza, że możesz ich dodać dowolną ilość.
Podana kaloryczność dotyczy jednej porcji. Resztę zostaw na kolejny dzień lub kolejny posiłek (jeśli tego samego dnia przypada Ci kolejny z danej etykiety). Warto też podzielić się z bliskimi, by mogli się przekonać, że można jeść zdrowo i pysznie! Jeśli jesz 3 posiłki dziennie, wtedy możesz od razu zjeść całość.
bez dodatku cukru 
bez glutenu 
bez laktozy i kazeiny 
wytrawne 
