KURCZAK PO TAJSKU ZE SZPARAGAMI
SKŁADNIKI:
- makaron gryczany spaghetti 100g KUP
- szparagi 200g
- filet z kurczaka 140g
- mleczko kokosowe z puszki (minimum 17% tłuszczu) 100g KUP
- sos ZERO KALORII curry KUP
- przyprawa do kurczaka KUP
- pomidorki koktajlowe
- limonka 2 szt
- świeża kolendra
- sól himalajska KUP
- PAM KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- makaron ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
- patelnię spryskaj pamem, podsmaż szparagi, dodaj mleczko kokosowe i sok z jednej limonki – szparagi mają być al dente (w razie potrzeby dodaj minimalną ilość wody)
- patelnię spryskaj pamem, dodaj pokrojonego kurczaka, przyprawę i sok z jednej limonki – podsmaż, dodaj pomidorki koktajlowe – podsmaż
- połącz wszystkie składniki, dopraw sosem curry, wymieszaj, podziel na porcje – smacznego 🙂
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
drukuj