PIERNIKOWE SZYSZKI Z WAFLI RYŻOWYCH

SKŁADNIKI:

• wafle ryżowe 5 szt. (45-50 g)
• Królowa Nerkowcowa 70 g KUP
• olej kokosowy 25 g KUP
• suszone daktyle 100 g KUP
• odżywka białkowa BEZ LAKTOZY (wybierz swój smak) 40 g KUP
• aromat BEZ CUKRU I TŁUSZCZU (wybierz swój zapach) KUP
• przyprawa do piernika KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

• wafle ryżowe pokrusz na kawałki
• daktyle pokrój,zalej gorącą wodą i odstaw na 10 minut – po tym czasie odsącz na sitku
• olej kokosowy i masło orzechowe delikatnie podgrzej (ja robiłam to w mikrofali – olej ma być płynny)
• wszystkie składniki łącznie z odżywką oraz kilkoma kroplami aromatu wymieszaj dokładnie i uformuj z nich kulki
• smacznego

TIP 1: Im cieplejsze będą daktyle i olej, tym łatwiej będzie Ci formować kulki.

TIP 2: Wszystkie masła orzechowe (Królową kawową, włoską, laskową, nerkowcową, migdałową i fitellę) możesz stosować zamiennie – ilość nie ulega zmianie. Zawsze użyj tyle ile wyznaczyłam w przepisie.

TIP 3: Odżywka, którą używam w przepisach nie zawiera laktozy. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T20 – na posiłek przypada 1/3 przepisu

 

drukuj

11 grudnia 2017

14

12