PIKANTNY MAKARON Z KURCZAKIEM I PIECZARKAMI
Żeby życie miało smaczek 👉 raz krewetka raz kurczaczek 😂
A tak serio, serio to ten pikantny makaron z kurczakiem i pieczarkami wyszedł mi obłędnie pyszny 💕
💕 Lubię Cię 💛 wiec dam Ci przepis
SKŁADNIKI:
- makaron BEZGLUTENOWY ryżowy 110 g KUP
- pieczarki
- pierś z kurczaka 140 g
- cebula
- masło ghee KWB 35 g KUP
- świeża papryka chili
- przyprawa do drobiu KUP
- świeża kolendra
- sól himalajska KUP
- papryka wędzona KUP
- mielony pieprz czarny
- przyprawa do makaronu KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- natrzyj kurczaka przyprawą i odstaw w chłodne miejsce
- zamarynowane mięso umieść w specjalnym woreczku do pieczenia bez użycia tłuszczu i piecz w temp 180°C
- makaron ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
- cebule i chili posiekaj, pieczarki pokrój
- na patelni rozgrzej masło ghee, podsmaż cebulkę, a następnie wrzuć pieczarki i posiekane chili – zmniejsz gaz i przykryj pokrywką ( mieszaj co kilka chwil)
- gdy pieczarki się usmażą dopraw je wędzoną papryką, solą i pieprzem
- na patelnię wrzuć ugotowany makaron (przypraw go), upieczoną i pokrojoną pierś z kurczaka i posiekaną kolendrę
- wymieszaj wszystko bardzo dokładnie
- podziel na dwie porcje i zjedz
- smacznego
TIP: Pyszne także na zimno.
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
Ola
To danie to istny SZTOS 🙂
Agata
Nie jem mięsa. Czy tofu zamiast kurczaka może być tu dodane?
alicjajanowicz
Nie ponieważ nie jest to wtedy pełnowartościowy posiłek.