Placuszki z cukinią i jabłkiem
SKŁADNIKI:
- jabłko 210g
- cukinia 180g
- jajko L 3 szt
- mąka ryżowa 60g KUP
- erytrytol 50g KUP
- odżywka białkowa BEZ LAKTOZY (u mnie smak ciasteczko) 13g KUP
- mielone siemię lniane 5g KUP
- aromat BEZ CUKRU I TŁUSZCZU (u mnie smak biszkopt) KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- cukinię zetrzyj na tarce i odsącz bardzo dokładnie sok – ja robiłam to dłonią
- 50g jabłka zetrzyj na tarce
- połącz ze sobą wszystkie składniki (oprócz pozostałych w całości jabłek) i dokładnie wymieszaj
- patelnię spryskaj pamem i usmaż placuszki
- pozostałe jabłka pokrój
- usmażone placuszki i pokrojone jabłka podziel na dwie porcje – smacznego 🙂
TIP: ja smażyłam na dwóch teflonowych patelniach
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
drukuj