Góra
ZUPA MARCHEWKOWA Z DORSZEM | Alicja Janowicz Fitness Motivation
fade
5742
post-template-default,single,single-post,postid-5742,single-format-standard,eltd-core-1.1.2,alicja janowicz blog 2018-ver-1.4,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-6.9.0,vc_responsive

ZUPA MARCHEWKOWA Z DORSZEM

ZUPA MARCHEWKOWA Z DORSZEM

SKŁADNIKI:

  • polędwica z dorsza 180 g
  • marchew 300 g
  • ziemniaki 300 g
  • masło ghee KWB 40 g KUP
  • seler (pół bulwy)
  • korzeń pietruszki 1 szt.
  • cebula 1 szt.
  • papryka wędzona KUP
  • natka pietruszki
  • sól himalajska KUP
  • chili w proszku
  • pieprz czarny

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  • warzywa obierz i pokrój
  • na patelni rozgrzej masło i podsmażaj wszystkie warzywa około 2-3 minut cały czas mieszając
  • zeszklone warzywa przełóż do garnka, wlej gorącą wodę i przyprawy – gotuj około 10-15 minut (w zależności od wielkości kawałków warzyw)
  • dorsza pokrój na 2 cm kawałki i wrzuć do gotującej się zupy – gotuj około 10 minut
  • z zupy wyjmij 2-3 łyżki warzyw do dekoracji, resztę zblenduj, dopraw – ja dałam dużo wędzonej papryki (w razie potrzeby dolej wody żeby uzyskać pożądaną konsystencję)
  • podziel na porcje, na wierzch ułóż warzywa, posyp pokrojoną natką pietruszki i zjedz
  • smacznego

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T20 – na posiłek przypada 1/2 przepisu

1Komentarz
  • Anita

    Pyszności 🥰🥰

    19 października 2022 o 14:23 Odpowiedz

Dodaj komentarz