CUKINIOWE KETO CIACHO Z POLEWĄ

SKŁADNIKI:

• cukinia (starta na drobnych oczkach i DOKŁADNIE odsączona z soku) 300 g
• masło ghee 80 g KUP
• jajko L 5 szt.
• odżywka białkowa BEZ LAKTOZY (wybierz swój smak) 55 g KUP
• kakao 20 g
• erytrytol 80 g KUP
• bezglutenowy proszek do pieczenia 2 łyżeczki KUP
• przyprawa do ciast KUP
• na wierzch jako polewa- KREM PINA COLADA 100 g KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

• masło ghee rozpuść w mikrofali lub w kąpieli wodnej
• do miski wbij jajka, dodaj roztopione masło, odżywkę, kakao, erytrytol, proszek do pieczenia i przyprawę – zblenduj na gładki krem
• do powstałej masy dodaj bardzo dokładnie odsączoną cukinię i wymieszaj łyżką
• tortownicę (spód i boki) spryskaj dokładnie olejem w sprayu i wlej masę
• piecz w temp. 180C do suchego patyczka
• po wystudzeniu wyciągnij z formy i posmaruj wierzch Kremem Pina Colada lub np. Kremem Orzechowym o smaku Białej Czekolady z Malinami (smak dowolny)
• podziel na porcje
• Smacznego 🙂

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B-20 W-0-10 T-30– na posiłek przypada 1/5 przepisu

drukuj