JAGLANA PANNA COTTA
#potreningu można pić odżywkę… jeść kurę z ryżem…
albo pieprzyć schematy i wcinać taki sztos 😍
Wybór należy do Ciebie 😊 Kto już jadł ten wie 💛 #MakroSięZgadza 💯
SKŁADNIKI:
- płatki jaglane 80 g KUP
- suszone daktyle 50 g KUP
- maliny mrożone 260 g
- odżywka białkowa BEZ LAKTOZY (wybierz swój smak) 55 g KUP
- etrytrytol 40 g KUP
- żelatyna 40 g
- opcjonalnie: aromat BEZ CUKRU I TŁUSZCZU (wybierz swój zapach) KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- do kubka wsyp 20 g żelatyny, zalej gorącą wodą (1/3 kubka), bardzo dokładnie wymieszaj i odstaw
- płatki jaglane wsyp do miski
- daktyle (moje są miękkie jak krówki) pokrój na mniejsze części, dorzuć do płatków, zalej wrzącą wodą i odstaw na 2-3 minuty
- do namoczonych płatków i daktyli wsyp odżywkę białkową, rozpuszczoną żelatynę i kilka kropli aromatu – zblenduj na gładki puszysty krem o konsystencji gęstej śmietany (w razie potrzeby dolej letniej wody)
- gotową masę przełóż do silikonowej foremki i odstaw do całkowitego wystudzenia
- maliny wsyp do garnuszka, dodaj erytrytol i 3 łyżki wody – cały czas mieszając doprowadź do wrzenia, wyłącz gaz, dodaj 20 g żelatyny, dokładnie wymieszaj i odstaw do wystudzenia
- przestudzone maliny zblenduj i wlej na wierzch wcześniej przygotowanego, ściągniętego już kremu
- włóż do lodówki, aż do całkowitego ściągnięcia
- podziel na dwie porcje i zjedz po treningu 🙂
- smacznego
TIP 1: Możesz przygotować to w zwykłych plastikowych pojemniczkach i jeść wprost z nich, lub w silikonowych foremkach.
TIP 2: Odżywka, którą używam w przepisach nie zawiera laktozy. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
#potreningu B30 W60 T0-10 – na posiłek przypada 1/2 przepisu
