Do kubka wsyp połowę żelatyny, zalej gorącą wodą (1/4 kubka), bardzo dokładnie wymieszaj i odstaw.
Płatki jaglane wsyp do miski.
Daktyle pokrój na mniejsze części, dorzuć do płatków, zalej wrzącą wodą i odstaw na 2-3 minuty.
Do namoczonych płatków i daktyli wsyp odżywkę białkową, rozpuszczoną żelatynę – zblenduj na gładki puszysty krem o konsystencji gęstej śmietany (w razie potrzeby dolej letniej wody).
Gotową masę przełóż do silikonowej foremki i odstaw do całkowitego wystudzenia.
Maliny wsyp do garnuszka, dodaj erytrytol i 2 łyżki wody – cały czas mieszając doprowadź do wrzenia, wyłącz gaz, dodaj drugą połowę żelatyny, dokładnie wymieszaj i odstaw do wystudzenia.
Przestudzone maliny zblenduj i wlej na wierzch wcześniej przygotowanego, ściągniętego już kremu.
Włóż do lodówki, aż do całkowitego ściągnięcia, następnie podziel na porcje i smacznego 🙂
Możesz przygotować to w zwykłych plastikowych pojemniczkach i jeść wprost z nich lub w silikonowych foremkach.
Odżywka białkowa, której używam w przepisach, nie zawiera kazeiny i dodatku cukru. Masz różne smaki do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.
Odżywki białkowe KWB Egg Protein i KWB Iso Whey możesz wymieniać między sobą w przepisach.
Podana kaloryczność dotyczy jednej porcji. Resztę zostaw na kolejny dzień lub kolejny posiłek (jeśli tego samego dnia przypada Ci kolejny z danej etykiety). Warto też podzielić się z bliskimi, by mogli się przekonać, że można jeść zdrowo i pysznie! Jeśli jesz 3 posiłki dziennie, wtedy możesz od razu zjeść całość.
bez dodatku cukru 
bez glutenu 
bez laktozy i kazeiny 
słodkie 
