KOTLETY JAJECZNE W PANIERCE Z CZARNUSZKI + FIT MIZERIA
#białkowotłuszczowe 💚 #śniadaniemistrzów ogórek + jajo 🤔
wydawałoby się, że NUDA 😝 w tej wersji to sztos 👌 😍
SKŁADNIKI NA KOTLETY:
- jajka 5 szt.
- płatki jaglane 20 g KUP
- chia 10 g KUP
- koperek – dużo!
- sól himalajska KUP
- pieprz
- papryka słodka wędzona KUP
- czarnuszka
- masło ghee KWB 15 g KUP
SKŁADNIKI NA MIZERIE:
- ogórek
- czerwona cebula
- oliwa z oliwek 10 g
- koperek
- sok z cytryny
- sól himalajska KUP
- pieprz
- czarnuszka
- erytrytol KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA KOTLETÓW:
- cztery jaja ugotuj na twardo, ostudz i obierz ze skorupki
- jajka i koperek drobno posiekaj i przełóż do miski
- wybij jedno surowe jajko, wsyp chia, płatki jaglane i przyprawy – wymieszaj dokładnie i odstaw na około 10 min
- uformuj dwa kotlety
- na talerz wsyp czarnuszkę i panieruj kotleciki z obu stron
- na patelni (najlepiej sprawdza się naleśnikowa) rozgrzej masło, zmniejsz gaz i usmaż kotleciki z obu stron
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA MIZERII:
- ogórka i cebulę pokrój
- koperek drobno posiekaj
- oliwę połącz z sokiem z cytryny, szczyptą erytrytolu, solą i pieprzem
- warzywa polej gotowym sosem, wymieszaj i posyp czarnuszką
- smacznego
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W0-10 T30 – na posiłek przypada jeden kotlet i pół mizerii
