
LETNIE WARZYWA + PIECZONY HALIBUT
SKŁADNIKI:
- ziemniaki 400g
- halibut bez skóry 150g
- żółta fasolka szparagowa 150g
- bób 150g
- masło ghee 15g KUP
- sos ZERO KALORII (u mnie smak pikantny czosnek) KUP
- przyprawa do ryb KUP
- przyprawa do sałatek KUP
- przyprawa do ziemniaków KUP
- PAM KUP
- cytryna
- sól himalajska KUP
- cukinia
- rzodkiewka
- papryka czerwona
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- rybę zamarynuj w soku z cytryny i odstaw na 20 min, a dopraw rybę, posól i upiecz w piekarniku
- ziemniaki ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
- bób ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
- na patelni rozgrzej masło ghee, wrzuć fasolkę szparagową, podsmaż, następnie dodaj małą ilość wody, zmniejsz gaz i duś pod przykryciem, aż zmięknie
- patelnię spryskaj pamem i podsmaż z obu stron plasterki cukinii – przypraw pod koniec smażenia
- podziel wszystko na porcje, polej sosem zero kalorii o wybranym smaku – smacznego 🙂