SKŁADNIKI:
  • marchew 500 g
  • ziemniaki 300 g
  • polędwica z dorsza 170 g
  • mleczko kokosowe z puszki (minimum 17-18% tłuszczu) 100 g KUP
  • cebula 1 szt.
  • cytryna
  • masło ghee KWB 20 g KUP
  • przyprawa do ryb KUP
  • bulion warzywny BIO 3 szt. KUP
  • sos ZERO KALORII (wybierz swój smak) 1,5 łyżki KUP
  • papryka wędzona KUP
  • sól himalajska KUP
  • przyprawa do ziemniaków KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
  • dorsza polej sokiem z cytryny, przypraw, posól i upiecz w piekarniku bez dodatku tłuszczu
  • cebulę posiekaj, warzywa pokrój w kostkę
  • na patelni rozgrzej masło ghee, a następnie podsmaż cebulkę
  • do garnka wrzuć pokrojone warzywa, podsmażoną cebulę i kostki bulionowe – zalej wodą TYLKO do poziomu warzyw – nie więcej!
  • gotuj do miękkości, a następnie dodaj mleczko kokosowe, sos ZERO KALORII i paprykę wędzoną – zblenduj całość, podziel na porcje i wcinaj z dorszem
  • smacznego
TIP 1: Duża porcja, na duży głodek 🙂
TIP 2: Sosy zero kalorii możesz stosować do wszystkich dań, nawet tych, które nie zawierają go w składzie. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W40 T20 – na posiłek przypada 1/2 przepisu