Zwilż rękę zimną wodą przed robieniem kulek z ciasta, dzięki temu nic nie będzie się kleić.
Dziurki w ciastkach zrobiłam widelcem tuż przed pieczeniem.
Im starsze tym lepsze – po tygodniu też są pyszne, muszą być tylko przechowywane w suchym miejscu jak to kruche ciastka.
Wszystkie pasty orzechowe 100% (np. laskowa, migdałowa, nerkowcowa) możesz stosować zamiennie – ilość nie ulega zmianie. Zawsze użyj tyle ile wyznaczyłam w przepisie.
Odżywka białkowa, której używam w przepisach, nie zawiera kazeiny i dodatku cukru. Masz różne smaki do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.
Jeśli w przepisie widzisz składniki, które nie mają dokładnie podanej gramatury np. warzywa, musztarda, niskokaloryczne sosy itd. to oznacza, że możesz ich dodać dowolną ilość.
Podana kaloryczność dotyczy jednej porcji. Resztę zostaw na kolejny dzień lub kolejny posiłek (jeśli tego samego dnia przypada Ci kolejny z danej etykiety). Warto też podzielić się z bliskimi, by mogli się przekonać, że można jeść zdrowo i pysznie! Jeśli jesz 3 posiłki dziennie, wtedy możesz od razu zjeść całość.
bez dodatku cukru 
bez glutenu 
bez laktozy i kazeiny 
słodkie 
