ROZGRZEWAJ膭CA ZUPA ZIEMNIACZANA
Za oknami zimno 馃尙馃尙 a Ty sobie wyczaruj sw贸j ma艂y raj 馃挍
#MakroSi臋Zgadza 馃挴 Smak… spr贸bujesz i b臋dzie mi艂o艣膰 od pierwszego li藕ni臋cia j臋zorem 馃挅
Przepis na zup臋 ziemniaczan膮, inn膮 ni偶 wszystkie
SK艁ADNIKI:
- obrane ziemniaki 500 g
- por (bia艂a cz臋艣膰) 1 szt.
- bulion warzywny BIO KUP
- mas艂o ghee KWB 20 g KUP
- szczypiorek
- kurkuma KUP
- papryka w臋dzona KUP
- s贸l himalajska KUP
- pieprz czarny
- przyprawa do ziemniak贸w KUP
SPOS脫B PRZYGOTOWANIA:
- w garnku z grubym dnem rozpu艣膰 mas艂o, dodaj ziemniaki i por – podsma偶aj oko艂o 2 minuty ca艂y czas mieszaj膮c
- wlej ciep艂y bulion, przypraw i gotuj do mi臋kko艣ci ziemniak贸w
- z zupy wyjmij 2-3 艂y偶ki warzyw do dekoracji, reszt臋 zblenduj (w razie potrzeby dolej wody, 偶eby uzyska膰 po偶膮dan膮 konsystencj臋)
- podziel na porcje, na wierzch u艂贸偶 warzywa, posyp pokrojonym szczypiorkiem i zjedz
- smacznego
Rozk艂ad makrosk艂adnik贸w dla moich podopiecznych:
B0-10 W40 T10 – na posi艂ek przypada 1/2 przepisu
Dorota
Zupk臋 robi艂am pierwszy raz kilka dni temu. M贸j m膮偶 totalnie si臋 w niej zakochal (podobnie jak ja) . Od wczoraj prosi 偶ebym ja zn贸w zrobi艂a. Alicjo dzi臋kuj臋… Za smak, prostot臋 i zachwyt m臋偶a 馃き馃槈
Kasia
Ile bulionu?
Kasia
Alicja, ile tego bulionu? 馃槂