Suplementy stworzone dla kobiet i zdrowa żywność czekają na Ciebie. Sprawdź, co dla Ciebie przygotowałam ☀️

Zupa krem z cukinii z dodatkiem jabłka, cytryny i mięty

Strona główna » Zupy i kremy » Zupa krem z cukinii z dodatkiem jabłka, cytryny i mięty
Zupa krem z cukinii z dodatkiem jabłka, cytryny i mięty
270 kcal

Składniki

Cukinia
700 g
Jabłko
200 g
Ziemniaki
170 g
Masło ghee
18 g
KUP
Bulion warzywny BIO
1 szt.
KUP
Cytryna
1 szt.
Cebula
-
Mięta
-
Sól himalajska
-
KUP

Przygotowanie

  1. Ziemniaki i cebulę pokrój drobno, wrzuć do garnka i podsmaż na maśle ghee.
  2. Do podsmażonych warzyw dodaj rozkruszoną kostkę bio i wodę – tylko tyle żeby zakryć warzywa, ugotuj al dente.
  3. Następnie dodaj pokrojoną drobno cukinię i gotuj na wolnym ogniu, aż zmięknie.
  4. Zdejmij z gazu, dodaj listki świeżej mięty, sok z całej cytryny i do smaku sól i pieprz – zblenduj.
  5. Podziel na porcje, na wierzch dodaj pokrojone jabłko i smacznego 🙂

Komentarze

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zupa krem z cukinii z dodatkiem jabłka, cytryny i mięty
270 kcal

Rozkład makroskładników

B0-10 W40 T10 – z podanego przepisu wychodzą 2 porcje. Podana kaloryczność dotyczy 1 porcji.

Tipy

  1. Zupa ma wyjść gęsta i o świeżym cytrynowo – miętowym smaku. Nie dodawaj za dużo wody – cukinia puści swoje soki podczas gotowania.
  2. Jeśli w przepisie widzisz składniki, które nie mają dokładnie podanej gramatury np. warzywa, musztarda, niskokaloryczne sosy itd. to oznacza, że możesz ich dodać dowolną ilość.
  3. Owoce i warzywa waż zawsze po obraniu i usunięciu nasion czy pestek.
  4. Podana kaloryczność dotyczy jednej porcji. Resztę zostaw na kolejny dzień lub kolejny posiłek (jeśli tego samego dnia przypada Ci kolejny z danej etykiety). Warto też podzielić się z bliskimi, by mogli się przekonać, że można jeść zdrowo i pysznie! Jeśli jesz 3 posiłki dziennie, wtedy możesz od razu zjeść całość.
Dodaj do ulubionych

Komentarze

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoją skrzynkę e-mail.