Góra
ZUPA KREM Z CZERWONEJ PAPRYKI | Alicja Janowicz Fitness Motivation
fade
5951
post-template-default,single,single-post,postid-5951,single-format-standard,eltd-core-1.1.2,alicja janowicz blog 2018-ver-1.4,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-6.9.0,vc_responsive

ZUPA KREM Z CZERWONEJ PAPRYKI

ZUPA KREM Z CZERWONEJ PAPRYKI

SKŁADNIKI:

  • czerwona papryka 2 szt. (duże)
  • makaron BEZGLUTENOWY ryżowy 150 g KUP
  • trzy pomidory lub puszka pomidorów krojonych
  • koncentrat pomidorowy 200 g
  • masło ghee KWB 25 g KUP
  • bulion warzywny BIO ok. 1L KUP
  • erytrytol 20 g KUP
  • pieprz czarny
  • chili w proszku
  • czarnuszka
  • papryka wędzona w proszku KUP
  • sól himalajska KUP
  • natka pietruszki
  • przyprawa do makaronu KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  • paprykę umyj, pokrój w drobna kostkę i podsmaż na maśle ghee
  • do papryki dodaj koncentrat i pomidory – podsmaż wszystko razem i przełóż do garnka
  • warzywa zalej gorącym bulionem, dodaj wszystkie przyprawy i zblenduj na gładki krem
  • makaron ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
  • podziel na porcje, posyp natką pietruszki, czarnuszką i przyprawą do makaronu

TIP 1: Możesz dolać więcej/mniej bulionu warzywnego – wszystko zależy od tego jak gęstą zupę chcesz uzyskać.

TIP 2: Bulion warzywny zrób sama. Ugotuj w minimalnej ilości wody por, seler, korzeń pietruszki i lubczyk. Im więcej warzyw i mniej wody tym bardziej aromatyczny bulion.

TIP 3: W awaryjnych sytuacjach, gdy liczy się czas użyj bulionu z kostki.

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B0-10 W40 T10 – na posiłek przypada 1/3 przepisu

3 komentarze
  • Lidia

    Przepyszna !! 😀

    22 maja 2018 o 19:21 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Bardzo się cieszę ze Ci smakuje <3

      26 lipca 2018 o 19:48 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Ja też ją uwielbiam 🙂

      26 lipca 2018 o 21:11 Odpowiedz

Dodaj komentarz