Góra
ZUPA KREM Z CZERWONEJ PAPRYKI – Alicja Janowicz Fitness Motivation
fade
5951
post-template-default,single,single-post,postid-5951,single-format-standard,eltd-core-1.1.2,alicja janowicz blog 2018-ver-1.4,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

ZUPA KREM Z CZERWONEJ PAPRYKI

ZUPA KREM Z CZERWONEJ PAPRYKI

SKŁADNIKI:

  • czerwona papryka 2 szt (duże)
  • makaron 150g
  • trzy pomidory lub puszka pomidorów krojonych
  • koncentrat pomidorowy 200g
  • masło ghee 25g KUP
  • bulion warzywny ok 1L KUP
  • erytrytol 20g KUP
  • pieprz czarny
  • chili w proszku KUP
  • czarnuszka KUP
  • papryka wędzona w proszku KUP
  • sól himalajska KUP
  • natka pietruszki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  • paprykę umyj, pokrój w drobna kostkę i podsmaż na maśle ghee
  • do papryki dodaj koncentrat i pomidory – podsmaż wszystko razem i przełóż do garnka
  • warzywa zalej gorącym bulionem, dodaj wszystkie przyprawy i zblenduj na gładki krem
  • makaron ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
  • podziel na porcje, posyp natką pietruszki i czarnuszką

TIP1: możesz dolać więcej/mniej bulionu warzywnego – wszystko zależy od tego jak gęstą zupę chcesz uzyskać

TIP2: bulion warzywny zrób sama. Ugotuj w minimalnej ilości wody por, seler, korzeń pietruszki i lubczyk. Im więcej warzyw i mniej wody tym bardziej aromatyczny bulion.

TIP3: w awaryjnych sytuacjach gdy liczy się czas użyj buliony z kostki

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B0-10 W40 T10 – na posiłek przypada 1/3 porcji

3 komentarze
  • Lidia

    Przepyszna !! 😀

    22 maja 2018 o 19:21 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Bardzo się cieszę ze Ci smakuje <3

      26 lipca 2018 o 19:48 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Ja też ją uwielbiam 🙂

      26 lipca 2018 o 21:11 Odpowiedz

Dodaj komentarz