Góra
Cukiniowe brownie z kremem budyniowym + maliny i borówki | Alicja Janowicz Fitness Motivation
fade
7099
post-template-default,single,single-post,postid-7099,single-format-standard,eltd-core-1.1.2,alicja janowicz blog 2018-ver-1.4,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

Cukiniowe brownie z kremem budyniowym + maliny i borówki

Cukiniowe brownie z kremem budyniowym + maliny i borówki

#jedzenie jest lepsze niż związki… gdy rzuci Cię facet pocieszy Cię czekolada 😉

a 🍫 w brownie z mojego przepisu jest całkowicie legalna na diecie bo #MakroSięZgadza 💯

Ten tort to #obiad 💓
Jeśli zapytasz mnie jak wygląda #foofporn moimi oczami to powiem Ci że właśnie tak 😍😍

jęzor mówi to samo 😍😍 a ja tylko dodam że jak nie spróbujesz to nie poczujesz o czym piszę 💓
To jest moj #obiad 👌 KOCHAM MOJĄ DIETĘ MAXXX 💖💖💖

a tworzenie nowych dań robi mi kosmos w głowie 💓💓
BTW z jakimi sezonowym i owocami nam stworzyć kolejne danie 🤔🤔 ⁉️⁉️⁉️

SKŁADNIKI:

  • mleko migdałowe 700 g KUP
  • cukinia 250 g
  • borówki amerykańskie 250 g
  • mąka ryżowa 160 g KUP
  • erytrytol 130 g KUP
  • odżywka białkowa BEZ LAKTOZY (wybierz swój smak) 130 g KUP
  • masło ghee KWB 110 g KUP
  • maliny 110 g
  • ksylitol 100 g KUP
  • budyń bez cukru 80 g
  • czekolada gorzka 82% 50 g
  • DIP MARSHMALLOW – 3 łyżki KUP
  • mąka ziemniaczana 40 g KUP
  • jajko L 2 szt
  • karob 20 g KUP
  • bezglutenowy proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki KUP
  • aromat BEZ CUKRU I TŁUSZCZU (wybierz swój zapach) KUP
  • olej w sprayu KUP
  • przyprawa do ciast KUP


 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Czekoladowe brownie:

  • cukinię zetrzyj na tarce i odstaw – nie odsączaj z soku
  • ksylitol zmiel na pył
  • czekoladę rozpuść w mikrofali i odstaw do przestudzenia
  • masło ghee rozpuść w mikrofali i odstaw do przestudzenia
  • wszystkie suche składniki (oprócz erytrytolu) połącz i przesiej przez sito
  • oddziel białka od żółtek
  • białka ubij na sztywną pianę
  • do startej cukinii dodaj przestudzone masło ghee, żółtka, czekoladę (mają być w formie płynnej) i kilka kropli aromatu (u mnie 20) – zblenduj
  • wsyp wszystkie przesiane składniki i wymieszaj łyżką
  • dodaj ubitą pianę z białek i mieszaj do połączenia wszystkich składników
  • przełóż do przygotowanej wcześniej foremki 24 cm (wyłożonej papierem do pieczenia i spryskanej olejem w sprayu)
  • piecz około 45 minut w temperaturze 180°C do suchego patyczka
  • ostaw do całkowitego wystudzenia, a następnie przekrój na pół
  • dolny blat ciasta włóż do foremki

Krem budyniowy:

  • mleko migdałowe (500 g) wlej do garnka i zagotuj, pozostałą część mleka (200 g) wlej do pojemnika, wsyp budyń, erytrytol i dodaj kilka kropli aromatu, a następnie dokładnie wymieszaj
  • do gotującego się mleka wlej powstałą miksturę i energicznie mieszaj, aż zgęstnieje
  • gotowy budyń przełóż od razu na dolny blat brownie i od razu przykryj górną częścią – odstaw do całkowitego wystudzenia, najlepiej na całą noc
  • na wierzchu gotowego ciasta włóż dip marshmallow, a następnie udekoruj borówkami i malinami – gotowe 🙂
  • smacznego

TIP 1: Wszystkie owoce, które nie zmieszczą się na wierzchu ciasta podziel na podaną ilość porcji i zjadaj z każdym kawałkiem ciasta.
TIP 2: Nie bądź taka skryta i podziel się z rodziną… będziecie w niebie 🙂

TIP 3: Odżywka, którą używam w przepisach nie zawiera laktozy. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T20 – na posiłek przypada 1/8 przepisu

Brak komentarzy

Dodaj komentarz