Góra
CIASTO DYNIOWO-BUDYNIOWE Z PIANKĄ MALINOWĄ – Alicja Janowicz Fitness Motivation
fade
16524
post-template-default,single,single-post,postid-16524,single-format-standard,eltd-core-1.1.2,alicja janowicz blog 2018-ver-1.4,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

CIASTO DYNIOWO-BUDYNIOWE Z PIANKĄ MALINOWĄ

CIASTO DYNIOWO-BUDYNIOWE Z PIANKĄ MALINOWĄ

SKŁADNIKI:

  • woda 450g
  • maliny mrożone 400g
  • eko puree z dyni 250g KUP
  • proso ekspandowane 65g KUP
  • masło z nerkowców 50g KUP
  • banan 60g
  • budyń bez cukru 40g
  • erytrytol 40g KUP
  • odżywka białkowa BEZ LAKTOZY 20g ( u mnie biała czekolada lub banan) KUP
  • cynamon cejloński KUP
  • żelatyna 20g  

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA ciasto bez pieczenia:

  • przygotuj tortownicę 22cm
  • 250g wody wlej do garnka i zagotuj
  • do drugiego naczynia wlej 200g wody, puree z dyni, erytrytol, budyń, odżywkę, banana,cynamon i masło z nerkowców – zblenduj wszystko na głodki krem
  • powstałą miksturę przelej do gotującej się wody i cały czas energicznie mieszaj rózgą aż do zagotowania (dokładnie tak jak postępujesz robiąc zwykły budyń)
  • następnie zestaw z gazu, wsyp proso ekspandowane, dokładnie wymieszaj i wlej do tortownicy
  • wyrównaj wierzch, odstaw do całkowitego wystudzenia

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA malinowa pianka:

  • do gorącej wody 90C wsyp żelatynę i mieszaj aż całkowicie się rozpuści
  • wlej żelatynę do w połowie rozmrożonych malin i bardzo dokładnie zblenduj
  • wlej piankę na schłodzone ciasto i odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny
  • podziel na porcje – smacznego 🙂

TIP: maliny wyciągnij z zamrażalki 40-50 min przed robieniem pianki

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T10 – na posiłek przypada 1/3 porcji

Brak komentarzy

Dodaj komentarz