Góra
PULPETY Z ZIEMNIAKAMI + BIGOS Z CUKINII | Alicja Janowicz Fitness Motivation
fade
7757
post-template-default,single,single-post,postid-7757,single-format-standard,eltd-core-1.1.2,alicja janowicz blog 2018-ver-1.4,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

PULPETY Z ZIEMNIAKAMI + BIGOS Z CUKINII

PULPETY Z ZIEMNIAKAMI + BIGOS Z CUKINII

SKŁADNIKI:

  • mielona wołowina 150 g
  • ziemniaki 400 g
  • cukinia 400 g
  • papryka czerwona
  • cebula
  • pomidory
  • masło ghee KWB 10 g KUP
  • warzywny bulion bezglutenowy KUP
  • przyprawa do mięsa mielonego KUP
  • przyprawa do ziemniaków KUP
  • papryka wędzona KUP
  • sól himalajska KUP
  • przyprawa do pomidorów KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  • ziemniaki ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
  • do wołowiny wsyp przyprawę do mięsa mielonego, wyrób na jednolitą masę i uformuj małe kulki
  • do wrzącego bulionu włóż pulpety i gotuj na wolnym ogniu około 8-10 minut
  • cebulę posiekaj i podsmaż na maśle ghee, a następnie dodaj pokrojoną paprykę i przykryj pokrywką
  • gdy papryka zmięknie i puści sok dodaj pokrojoną cukinię, pomidora i przyprawy ( do mięsa mielonego, do pomidorów) – duś jeszcze kilka minut
  • ziemniaki przypraw, podziel całość na porcje, i zjedz
  • smacznego
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W40 T10 – na posiłek przypada 1/2 przepisu
4 komentarze
  • Ania

    Czy mozna ziemniaki zastapic ryzem ? Jesli tak to jaka ilosc ?

    7 sierpnia 2018 o 18:36 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Zamień na 90g ryżu

      19 października 2018 o 21:18 Odpowiedz
  • Angelika

    Czy zamiast mięsa wołowego można drobiowe?

    17 grudnia 2018 o 23:20 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      nie ponieważ zmieni się makro dania

      19 stycznia 2019 o 17:22 Odpowiedz

Dodaj komentarz