Wegańskie lody kakaowe z borówkami i pistacją
SKŁADNIKI:
- mrożone różyczki kalafiora 240g
- borówki 200g
- dip Marshmallow 100g KUP
- pasta pistacjowa 35g KUP
- kakao (np. DecoMorreno) 15g
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- kalafior, kakao i dip Marshmallow połącz i zblenduj na jednolitą masę
- przełóż do pucharka, dodaj borówki, polej pastą pistacjową
TIP 1: Ja kupuję całego kalafiora, kroję go na bardzo drobne elementy i zamrażam. Dzięki temu szybko i łatwo można go zblendować robiąc lody.
TIP 2: Jeśli kupisz mrożony kalafior w różyczkach (większe elementy), to wyjmij go z zamrażalki 5 minut przed blendowaniem.
TIP 3: Wszystkie pasty orzechowe możesz stosować zamiennie – ilość nie ulega zmianie. Zawsze użyj tyle, ile wyznaczyłam w przepisie.
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W40 T20 – na posiłek przypada cały przepis
