TRUSKAWKOWE CIASTO NA ZIMNO

Truskawkowy 🍓 fit torcik 🍰 bez pieczenia

👉 istny raj dla podniebienia 🥰
Ciekawa jestem czy masz ochotę poznać ten smak 🤔

Mam nadzieję, że tak❓🤷‍♀️😀 Budyń + fit snack + 🍓

SKŁADNIKI:

• truskawki 400 g
• mleczko kokosowe z puszki (minimum 17% tłuszczu) 200 g KUP
• woda 170 g
• erytrytol 100 g KUP
• fit snack 70 g KUP
• żelatyna 40 g
• budyń waniliowy bez cukru 30 g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

• fit snack pokrusz na drobno i wsyp na dno tortownicy
• mleczko kokosowe i  wodę wlej do garnka, dodaj erytrytol (70 g)  –  mieszaj rózgą, aż do zagotowania płynu
• dodaj budyń i energicznie mieszaj, aż do zagotowania
• wylej masę na fit snack – wszystkie fit snack muszą być równomiernie zatopione w budyniu – pomóż sobie widelcem
• następnie schładzaj około  godziny w lodówce – dół musi być ściągnięty
• do kubeczka wsyp żelatynę, zalej małą ilością gorącej wody (nie wrzącą)  i dokładnie wymieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia
• truskawki zblenduj, dodaj rozpuszczoną żelatynę- zblenduj ponownie, wlej na wcześniej zrobiony spód i schładzaj w lodówce, aż do całkowitego ściągnięcia
• podziel na porcje
• smacznego 🙂

 

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T20 – na posiłek przypada 1/2 przepisu

 

drukuj

12 czerwca 2024

7

2