Góra
CYTRYNOWY DORSZ Z DUSZONYMI PORAMI – Alicja Janowicz Fitness Motivation
fade
4660
single,single-post,postid-4660,single-format-standard,eltd-core-1.0,alicja janowicz blog-ver-1.3.1,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive

CYTRYNOWY DORSZ Z DUSZONYMI PORAMI

20161101_125707 (2)

CYTRYNOWY DORSZ Z DUSZONYMI PORAMI

SKŁADNIKI:

  • 220 g polędwicy z dorsza
  • por – białe części
  • cytryna
  • 40 g masła ghee KUP
  • natka pietruszki
  • sól himalajska KUP
  • pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  • dorsza pokrój na kawałki i marynuj w soku z cytryny około 30 min
  • umyj i pokrój por, natkę pietruszki drobno posiekaj
  • masło rozgrzej na patelni, wrzuć por i duś go przez kilka minut – dopraw wszystko solą i pieprzem
  • rybę przełóż do naczynia żaroodpornego, przypraw solą i pieprzem – na wierzch włóż gorący uduszony por ponownie przyprawiając solą i pieprzem
  • wierzch naczynia przykryj pokrywą lub folią aluminiową i wstaw do pieca rozgrzanego do 170C na około 30 minut
  • przed podaniem skrop sokiem z cytryny

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W0-10 T20 – na posiłek przypada pół porcji

Brak komentarzy

Dodaj komentarz