G├│ra
BEZGLUTENOWY KETO TORT KAWOWO-WANILIOWY Z MALINAMI | Alicja Janowicz Fitness Motivation
fade
5487
post-template-default,single,single-post,postid-5487,single-format-standard,eltd-core-1.1.2,alicja janowicz blog 2018-ver-1.4,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-6.9.0,vc_responsive

BEZGLUTENOWY KETO TORT KAWOWO-WANILIOWY Z MALINAMI

BEZGLUTENOWY KETO TORT KAWOWO-WANILIOWY Z MALINAMI

Pierwsza my┼Ťl ­čöť deser, a fakty s─ů inne ­čśü

ŚNIADANIE #białkowotłuszczowe #bezglutenu #bezlaktozy

TORT kawowo ÔśĽ – waniliowy ­čĺŤ z malinami LOW CARB ­čöť

Jak mam by─ç z Wami szczera, to najlepsze co uda┼éo mi si─Ö wyczarowa─ç w kuchni ­čśŹ

­čśŹ m├│j TOP1 polecam ­čĹî
┼╗yciowa zasada ­čĹë BEZ S┼üODYCZY dzie┼ä si─Ö nie liczy ­čśë

SKŁADNIKI:

  • m─ůka kokosowa 90 g KUP
  • jajka 6 szt.
  • mas┼éo ghee KWB 100 g KUP
  • woda 220 g
  • mielona kawa (nierozpuszczalna) 10 g KUP
  • karob 10 g KUP
  • erytrytol 120 g KUP
  • s├│l himalajska KUP
  • bezglutenowy proszek do pieczenia 1,5 ┼éy┼╝eczki KUP
  • przyprawa do ciast KUP
  • olej w sprayu KUP
  • mleczko kokosowe z puszki (minimum 17% t┼éuszczu) 400 g KUP
  • DIP MARSHMALLOW 50g KUP
  • od┼╝ywka bia┼ékowa BEZ LAKTOZY (wybierz sw├│j smak) 80 g KUP
  • maliny 200 g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  • puszk─Ö mleczka kokosowego w┼é├│┼╝ do lod├│wki na ca┼é─ů noc
  • erytrytol zmiel na py┼é
  • oddziel ┼╝├│┼étka od bia┼éek
  • m─ůk─Ö kokosow─ů po┼é─ůcz z proszkiem do pieczenia i przesiej
  • ┼╝├│┼étka po┼é─ůcz z mas┼éem ghee, py┼éem z erytrytolu, mielon─ů kaw─ů, karobem i zblenduj na jednolity krem (oko┼éo 1 min.)
  • do masy dodaj przesian─ů m─ůk─Ö z proszkiem do pieczenia, przypraw─Ö do ciast, wod─Ö i cztery krople aromatu – blenduj oko┼éo 2 min.
  • dno tortownicy 18 cm wy┼é├│┼╝ papierem do pieczenia i spryskaj olejem w sprayu ÔÇô boki r├│wnie┼╝
  • do bia┼éek dodaj szczypt─Ö soli himalajskiej i ubij na sztywn─ů pian─Ö
  • ubite bia┼éka delikatnie po┼é─ůcz r─Ök─ů z kawow─ů mas─ů
  • piekarnik rozgrzej do 180┬░C, gotowe ciasto prze┼é├│┼╝ do tortownicy i piecz oko┼éo 40 min. (do suchego patyczka)
  • biszkopt zr├│b dzie┼ä wcze┼Ťniej – dopiero nast─Öpnego dnia wyci─ůgnij go z formy i przekr├│j na dwa blaty
  • podczas ca┼éonocnego ch┼éodzenia mleczko kokosowe podzieli┼éo si─Ö na dwie cz─Ö┼Ťci – sta┼é─ů i p┼éynn─ů
  • wyjmij z puszki tylko g─Öst─ů, bia┼é─ů cze┼Ť─ç i po┼é─ůcz z dipem marshmallow i od┼╝ywk─ů bia┼ékow─ů – zblenduj na g┼éadki krem i w┼é├│┼╝ do lod├│wki na oko┼éo 15 min.
  • na dolnym blacie biszkoptu roz┼é├│┼╝ porcj─Ö kremu, na┼é├│┼╝ g├│rny blat i pozosta┼éym kremem posmaruj wierzch i boki ciasta – staraj si─Ö robi─ç to w miar─Ö szybko ┼╝eby krem nie zrobi┼é si─Ö zbyt rzadki
  • na wierzch u┼é├│┼╝ maliny i w┼é├│┼╝ do lod├│wki na oko┼éo 3-5 godzin
  • tort zawsze podawaj sch┼éodzony
  • smacznego ­čÖé
TIP: Od┼╝ywka, kt├│r─ů u┼╝ywam w przepisach nie zawiera laktozy. Masz kilka smak├│w do wyboru. Dzi─Öki temu ten sam posi┼éek mo┼╝e zawsze smakowa─ç troch─Ö inaczej.

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych

B20 W0-10 T30 – na posi┼éek przypada 1/7 przepisu

17 komentarzy
  • Basia

    Ile dodac tego masla?

    5 lipca 2017 o 14:35 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Masz napisane, 100g.

      12 lipca 2017 o 21:06 Odpowiedz
  • Katarzyna

    Czy zamiast mas┼éa Ghee mo┼╝na da─ç olej kokosowy? Jak tak to ile gram├│w? A co do PAM i Dipu piankowego to musi by─ç u┼╝yte? ­čÖé

    25 sierpnia 2017 o 14:33 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Je┼╝eli chcesz ┼╝eby makrosk┼éadniki by┼éy takie jak podaje to musisz u┼╝y─ç PAMu, je┼╝eli Ci zale┼╝y na odpowiednio dobrym smaku powinna┼Ť te┼╝ u┼╝y─ç dipu.

      28 sierpnia 2017 o 07:56 Odpowiedz
    • Sylwia

      W┼éa┼Ťnie robi─Ö ten tort. Biszkopt ju┼╝ upieczony wygoda bosko. Widz─Ö ┼╝e jest zmiana ilo┼Ťci dipu. W e-booku jest 120g a tu 50g

      23 marca 2022 o 11:24 Odpowiedz
  • Paula

    Czy biszkopt jest kupny czy mozna znalezc przepis na niego na Twojej stronie? ­čÖé

    2 pa┼║dziernika 2017 o 12:17 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Wszystko jest zawarte w przepisie ­čÖé

      3 grudnia 2017 o 14:01 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      przepis na biszkopt jest podany ­čÖé

      26 lipca 2018 o 21:26 Odpowiedz
  • Malwina

    Czym zast─ůpi─ç odzywke bia┼ékowa? ­čÖé

    12 marca 2018 o 09:38 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Nie ma produktu spo┼╝ywczego o tych samych warto┼Ťciach od┼╝ywczych kt├│ry zast─ůpi┼éby w moich przepisach od┼╝ywk─Ö bia┼ékow─ů

      26 lipca 2018 o 20:59 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      je┼Ťli pominiesz od┼╝ywk─Ö bia┼ékow─ů to b─Ödzie to zwyk┼éy tort a nie pe┼énowarto┼Ťciowe danie

      26 lipca 2018 o 21:17 Odpowiedz
  • Ewa

    OBLEDNY!!­čśŹÔŁĄ

    25 czerwca 2019 o 11:08 Odpowiedz
  • Sylwia

    To jest po prostu poezja!! Nie wierzy┼éam ┼╝e ten biszkopt mi wyjdzie a tu taka petarda! Jest pyszny wilgotny, idealny! A ca┼éo┼Ť─ç z kremem jest ob┼é─Ödna­čśŹ gratuluj─Ö przepisu

    7 lutego 2021 o 16:41 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      m├│j ulubiony torcik ­čÖé

      11 marca 2021 o 10:00 Odpowiedz
  • Patrycja

    Alu czy dip mo┼╝na zast─ůpi─ç? Trudno bardzo go zakupi─ç.

    18 marca 2021 o 19:44 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Intensywnie pracuje ┼╝eby ten produkt ponownie by┼é dost─Öpny. Mam nadzieje ┼╝e za kilka dni ponownie b─Ödzie w sprzeda┼╝y ­čÖé

      19 marca 2021 o 04:47 Odpowiedz
      • Patrycja

        Super, czekam z niecierpliwo┼Ťci─ů ­čÖé

        23 marca 2021 o 19:39 Odpowiedz

Dodaj komentarz